Aniversario de Itajubá

Historia de Itajuba:

Entre 1703 e 1705 o sertanista Miguel Garcia de Almeida Cunha, figura proeminente na história da ocupação do Sul de Minas, partiu de Taubaté em busca de ouro.

Ultrapassando a Serra da Mantiqueira nas alturas do município de Passa Quatro, desviou para a esquerda indo alcançar o planalto do Capivari, onde descobriu pequenas lavras de ouro em local que denominou de Caxambú.

Com a retração da atividade mineradora , dada a precariedade na forma de exploração do ouro e do grande rigor dos impostos e fiscos da Coroa Portuguesa, a estagnação de Soledade de Itagybá tornou-se evidente.

Percebeu que as condições físicas do lugarejo eram por demais precárias para suas pretensões religiosas fossem bem sucedidas, o novo vigário resolveu então fundar, à margem direita do Sapucaí, um povoado em local menos acidentado, com terrenos mais férteis e clima mais ameno, contando para isto, com a colaboração da população local.

Da disputa travada entre as duas povoações pela posse da imagem, deu-se o episódio conhecido como "Encontro", quando ficou determinado que uma nova Nossa Senhora da Soledade, semelhante a que pertencia por direito ao velho templo de Soledade, seria encomendada para ornar o templo de Boa Vista de Itajubá.

Comidas Tipicas:

Pastel de Milho, feijão-tropeiro, pão de queijo e doce de leite.

Economia:

Setor Primário / Agropecuária Considerada o principal produto do município, a banana mantém um nível de produção em excelente escala. Setor Secundário – atividades industriais O município possui um dos maiores Distritos Industriais do Sul de Minas, com indústrias de grande e médio porte, gerando aproximadamente 2500 empregos. Setor Terceário – Atividades Comerciais O comércio varejista de Itajubá é bem diversificado contando, atualmente, com aproximadamente 400 comércios registrados na Associação Comercial, Industrial e Empresarial de Itajubá – ACIEI.